【コラム】香水によく入っている「サボテンの実」を食べてみた！味や香りは？

香水レビューをしていると、よく成分表に「サボテンの実」が入っていることがある。

どんな香りかあまり想像がつかないものの、不思議とこれが入っている香りは好きなことが多い。

先日、たまたま近所のスーパーで見つけたので、買ってみた！イタリア産である。

見た目はこんな感じ。手にすっぽりと収まるサイズで、卵のような形をしている。

上はヘタのようなものがあり、下は穴が開いている。

スっと包丁が入った。果肉の色はドラゴンフルーツのような濃いピンクだ。

スプーンですくうと、実の部分が綺麗に取れた。みずみずしく、果汁が溢れる。

味はというと、ドラゴンフルーツに似た感じで、かなりさっぱりとしているが十分に甘い。

スイカに似ている気もする。

香りは瑞々しく上品で、香水として使うときは他のフルーツや花との組み合わせも確かに良さそうだ。

種の数がものすごく多い。トマトの種を２～３周りくらい大きくした、堅い種が無数に入っている。嚙み砕くことは不可能だ。飲み込んでもいいらしいが、慣れないうちは難しそう。

暑い国では、このサボテンの実が夏の手軽なおやつ兼水分補給にピッタリらしい。

一通り食べ終わったあと、なんだか手が痛い。よく目を凝らしてみると、いくつかサボテンの針が手に刺さっていた。なるほど、針はちゃんとあるのね…。ピンセットでとれたので一安心。

私は食べるより、香水に入っている方が好みかなぁ。